سانتریفیوژ بهسان طرح ژربر 8 شاخه برای اندازه‌گیری و جداسازی چربی شیر مدل MC50

سانتریفیوژ طرح ژربر مدل MC50 بهسان

دستگاهی تخصصی برای اندازه‌گیری و جداسازی چربی در محصولات لبنی مانند شیر، خامه و پنیر است. این دستگاه با بهره‌گیری از نیروی گریز از مرکز و حرارت تولید شده در حین چرخش، چربی موجود در نمونه را از سایر اجزای محصول جدا می‌کند.

MC50 دارای هد 8 شاخه آلومینیومی است که امکان قرارگیری لوله‌های آزمایش را فراهم می‌کند و با سرعت ثابت 1100 دور در دقیقه عملیات جداسازی را با دقت بالا انجام می‌دهد. همچنین تایمر دیجیتال 15 دقیقه‌ای دستگاه، خاموشی خودکار را تضمین می‌کند تا عملکرد ایمن و دقیق باشد.

سانتریفیوژ طرح ژربر با استفاده از روش دکتر ژربر و ترکیب مواد شیمیایی خاص مانند سولفوریک اسید و الکل آمیلیک، چربی را از شیر و محصولات لبنی جدا کرده و با مقیاس مدرج روی لوله بوترومتر، درصد چربی نمونه محاسبه می‌شود. این ویژگی دستگاه را برای کنترل کیفیت لبنیات و صنایع شیر ایده‌آل می‌کند.

مشخصات فنی

سرعت: ثابت 1100 دور در دقیقه

تعداد شاخه: 8 شاخه

جنس هد: آلومینیومی

تایمر: دیجیتال 15 دقیقه‌ای

توان: 140 وات

وزن: 14 کیلوگرم

تولید حرارت: جهت جداسازی بهتر چربی

ساخت: ایران – برند بهسان

طراحی: جمع و جور، کاربرد آسان و دوام بالا

موارد کاربرد

اندازه‌گیری دقیق چربی شیر و سایر محصولات لبنی

جداسازی چربی در صنایع لبنی برای کنترل کیفیت

استفاده آسان در آزمایشگاه‌های صنایع شیر

انجام عملیات با دقت بالا و ایمنی کاربر

اصول کار

1. روشن کردن دستگاه و المنت گرمایی

2. نمونه‌برداری: ریختن شیر یا محصول لبنی به همراه مواد شیمیایی در لوله بوترومتر

3. چرخش لوله‌ها در سانتریفیوژ و ایجاد نیروی گریز از مرکز

4. جمع شدن چربی در قسمت بالای لوله

5. اندازه‌گیری حجم چربی با استفاده از مقیاس مدرج